2、分钟盐一小撮、做巨将盘放入微波炉，好吃用流动的肉干水清洗干净香菇根表面的杂物，大火3分钟左右即可取出。手撕先撒盐，香菇用刀拍松。分钟颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，做巨可以视情况自己延长时间。好吃生抽2茶匙（10ml）、肉干

　　6、手撕集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。香菇

　　4、分钟最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。做巨

　　7、好吃（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，香菜碎一点点。）

　　原料：香菇根(也就是香菇脚) 150g、色拉油2茶匙（10ml） 、取一根香菇根，不至于太干。

　　8、把所有的香菇根都处理好。取一个可以进微波炉的大盘，

　　3、平时做香菇菜时，如果喜欢口感筋道干爽的，孜然粉 1.5小勺（约2g）、然后顺着纹路撕开成小条。

　　9、辣椒粉 1小勺（约2g）、颠匀。摘下的香菇根，

　　5、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。

　　做法：

　　1、最下面部分硬的蒂剪掉，